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｜murren 番外編

murren 番外編　特集「山でパンとスープ」Lunch at the Mountain

『murren』では、2009 年の秋から、THE　NORTH　FACE とのコラボレーション企画「山でパンとスープの会」を開催してきました。年３回、季節ごとに、東京周辺の日帰り山へ出かける、ごく小さな集まりですが、山に登ってみたい方、山がお好きな方は誰でも（ただし女性限定です）、気軽に参加できる会として続いてきました。特徴は、山に登ってスープを作って食べて下りてくる、ただそれだけですが、2014 年の秋で15 回目を迎えます。今回の小誌番外編では、これまでに登った山と作ったスープ10 回分をまとめました。週末に身近な山に登る楽しさ、山頂で一杯のスープを食べる幸せを、小誌読者の方にもお伝えできればと思います。いつかどこかの山でお会いできるのを楽しみに。

contents
○ Mini Guide : 箱根・明神ヶ岳／北八ツ・高見石／富士周辺・山中湖畔縦走／八ヶ岳周辺・飯盛山／熱海・岩戸山など10 の山ガイド
○ Soup Recipe : ニョッキスープ／ソーセージスープ／シーフードガンボ／バターナッツスープ／春の豆スープなど10 のスープレシピ
○ Essay : ふたりやま／雨とプラム／ひょうたんスープ／鳥の羽根
○ Column : Breads for 10 Soups ／ Gear for Soup

発行：2014年 10月
サイズ：B6 横長(縦 128 ×横 182 mm)　32 ページ(カラー 16 ページ　モノクロ 16 ページ)

「murren」

『murren(ミューレン)』は「街と山のあいだ」をコンセプトに、身近な自然や山をテーマにした小冊子です。
日常のなかで、自然や山の世界を感じていたい、行ってみたい人たちに向けて、毎号ワンテーマ主義で
この本でしか読めない内容を展開しています。『mürren』のもつ自然観を楽しんでいただき、
いずれは、読んで下さる方の人生に、自然と山の世界を入れてもらえる。そんな存在になれればと考えています。

stuff
パン製作・写真＝中林麻衣子
編集・文・写真・イラストレーション=若菜晃子
アートディレクション=矢部綾子(kidd)

※ この商品は、4冊までメール便での配送が可能です。

販売価格	500円(税込550円)
在庫数	在庫 0 冊売切れ中

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