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S/S/A/W お野菜カレンダー2017

料理家たかはしよしこさんのフードアトリエ「S/S/A/W」から、お野菜カレンダーの2017年が届きました。

S/S/A/Wでも出されているお野菜の写真たちと一緒に、春夏秋冬の季節を追いかけるカレンダーです。いつも見ているはずなのにまじまじと見つめると不思議な野菜の姿。ひと月ずつじっくりご鑑賞いただけます。

たかはしよしこさんが企画と野菜のセレクトを行い、フォトグラファーでアートディレクターでもある前田景さんが撮影とデザインを担当しています。

2017年版は2015年版と同じ正方形の判型に戻し、紙もより風合いのある生成りの「竹はだ」という紙を使うことで、より自然な風合いと素朴さの中に鮮やかな野菜のカラフルな色が映える仕上がりになっています。

サイズ：18cm×36cm
製本：中綴じ　3mm穴あき
デザイン・写真：前田景（S/S/A/W アートディレクター）

たかはしよしこ
料理家。生産者と食べる人の架け橋となるように心がけ季節やテーマに沿ったお調理を完全オーダーメイドで制作している。お野菜に合う新しい調味料をと開発した「エジプト塩」が人気沸騰中。西小山のフード・アトリエ「S/S/A/W」では週末限定で「エジプト塩食堂」をオープンしている。
http://www.takahashiyoshiko.com/
http://s-s-a-w.com/

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